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最新高中化学教师资格证面试试讲题目精选

精品文档真题(精选)化学教师资格证面试高中化学《酯化反应》一、考题回顾

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二、考题解析高中化学《酯化反应》主要教学过程及板书设计教学过程环节一:复习导入厨师在炒菜尤其是烧鱼时都喜欢加些酒和醋,你知道这是为什么吗?这个过程产生了具有浓郁香味乙酸乙酯。环节二:新课教学 (1)酯化反应【演示实验】视频演示乙酸与乙醇反应的实验过程。学生观察。.

精品文档实验②实验现象是什么?()【提出问题】乙酸与乙醇反应的实验中①实验条件是什么?(浓硫酸作催化剂,加热)

中生成了有香味的、不溶于水的、无色透明油状液体。【微观演示】乙酸与乙醇反应中各分子的变化过程。【学生归纳】乙酸脱掉羟基,乙醇脱掉氢,再结合生成乙酸乙酯和水。书写化学方程式:

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的生成物。像取代了乙酸分子中羧基上的羟基(-OH)【教师介绍】乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O-) 这种醇和酸作用生成酯和水的反应叫做酯化反应。【学生练习】乙酸与正丙醇生成的酯叫乙酸丙酯,甲酸与乙醇的反应生成甲酸乙酯。【发现规律】酸与醇生成的酯叫做某酸某酯。官能团(2) 【教师引导】学生阅读“信息提示”部分,归纳什么是官能团。并举例说明。【讨论作答】一些基团反映了一类有机物的共同特性,叫做官能团。例如:甲醇和乙醇的官能团是羟基,乙酸和高级脂肪酸的官能团是羧基,甲醛、乙醛的官能团是醛基。【归纳总结】官能团一般是指能决定这个物质特殊性质的基团。环节三:小结作业小结:学生总结本节课内容。作业:总结常见有机物中的官能团及性质。板书设计

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